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소고기간장 두부

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  • 등록일 : 2008/07/24
  • 조회수 : 3910

조리법

【1】마른새우는 잘게 다져 물에 넣어 약 10분간 불려 둔다.

【2】두부는 찜기에 올려 5분정도 따뜻하게 쪄낸다.

【3】냄비에 참기름을 두르고 다진 돼지고기와 마른새우를 넣어 볶아 물과 굴소스, 간장을 넣어 끓이듯 졸여낸후 
      다진파,홍고추를 넣어 볶아주다 소금,설탕,후추,참깨를 넣어 간을 해낸다.

【4】두부위에 볶아낸 돼지고기를 얹어 내면 완성 


두부1.jpg

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