조리법
【1】고구마는 껍질을 벗겨 한입 크기로 잘라 내열용기에 담아 랩으로 싸서 전자렌지에 6~7분 푹 익혀둔다.
두부는 키친타올,면보에 싸서 물기를 없애 으깨 준비한다.
【2】두부를 으깨 고구마에 넣고 설탕,간장, 참깨를 넣어 잘 버무려 내면 완성
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간단하게 만드는 두부 고구마 샐러드입니다.
