요리법
【1】 닭가슴살은 사방 1cm로 잘라 준비하고
홍고추는 씨를 빼고 어슷썰어 준비한다.
브로컬리는 한입크기로 떼어 끓는물에 살짝 데쳐 준비한다.
【2】팬에 올리브유를 두르고 약불에 마늘을 올려 마늘향을 내준다.
【3】마늘향이 벤 오일에 닭가슴살과 홍고추를 넣어 볶다 소금 후추로 간을 해주고
브로컬리를 넣어 닭가슴살을 속까지 충분히 익힌다
【4】소금을 물의 1/10가량 넣은 끓는물에 파스타를 넣어 봉지의 쓰여진 시간보다 1~2분 적게 삶아 체에 받쳐둔다.
【5】그라탕용기에 버터를 바른후 파스타의 1/3을 넣는다.
그 위에 소스 1/3을 넣어주고 볶음 닭가슴살의 반을 넣어준다.
【6】그 위에 다시 소스를 1/3붓고 나머지 닭가슴살과 야채를 넣고 남은 소스를 부어준후 블랙올리브와 후추를 뿌린다.
【7】180도로 예열한 오븐에 5~6분간 구워낸후 파슬리를 뿌려내면 완성
파스타와 맛있는 닭가슴살이 부드러운 크림소스에?!그라탕소스로 간단히 만들어보는 일품요리! 크림소스 그라탕 크림소스치킨그라탕,치킨그라탱,치킨그라탕,크림그라탕 크림소스 그라탕 만들기,치킨그라탕,치키니요리,그라탕소스,그라탱
