신사동 가로수길, 한적한 골목에 자리잡고 있는
키친&바 <써렌(Serein)>과 함께하는
리미의 12월의 브런치 이벤트!
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가로수길 한적한 골목에 바로 이 소녀 그림이그려진 건물을 발견하시면 바로 그 곳이 써렌!
써렌은 낮과밤의 분위기가 확연히 틀린것이 매력적이예요
써렌의 1층 전경 !
넓직한 실내 중간에는 큼직한 바가 자리잡고 있어요
한쪽이 창으로 이뤄져 있어 낮시간엔 햇살이 가득 들어와
브런치를 즐기기도 참 좋은 공간이이에요.
낮엔 얌전해 보이던 곳이..
밤이 오면, 이렇게 쉬크한 바의 느낌으로 변신 !
밤이되면 스페인 국적의 디제이분이 믹싱해주시는
트렌디한 음악으로 분위기가 더욱 UP 된답니다 : )
2층은 조금더 차분한 레스토랑 분위기의 실내를 연출..
2층으로 가는 계단과 프라이빗 룸입니다 : )
단체 와인 모임이나 생일파티를 하기 참 좋은 공간이죠.
얼마전, <써렌>에서는 브런치 메뉴를 대대적으로 보강해
갈레뜨, 브루스케타 등 , 가볍게 즐길 수 있는 새로운 브런치 메뉴를 선보였어요.
대표적인 메뉴 <브루스케타>와 <갈레뜨>의 메뉴..
브런치에는 오늘의 스프와 탄산음료가 제공됩니다.
오늘의 수프 메뉴는 매일 매일 달라져요.
저는 모히토가 유명한 <써렌>에 오면
꼭 모히토를 마시거나 에이드류를 주문한답니다.
이날은 상쾌한 "민트에이드"를 주문해 브런치에 곁들였어요
리미에서 나눠드리는
100% 당첨 쿠폰으로 맛보실 수 있는 3가지 브런치 메뉴
를 살펴볼까요 ?
1. 브루스케타 (Bruschetta)
바게뜨, 포카치아, 치아바타위에 얹어진 다양한 브루스케타.
5가지의 브루스케타 중 3가지를 선택해 주문하실 수 있어요.
A. 시금치 & 루꼴라, 고타치즈를 올린 바게뜨 브루스케타
B. 양파& 베이컨, 타임을 올린 치아바타 브루스케타
C. 양송이&파인애플, 체다치즈를 올린 치아바타 브루스케타
D. 파마햄&토마토, 고르곤골라 소스를 듬뿍 바른 포카치아 브루스케타
E. 호박&계란, 블랙올리브를 올린 강화 포카치아 브루스케타.
바삭하게 구워진 빵위에 신선한 재료를 올려 만든 브루스케타 :)
식사용으로도 훌륭하고, 와인 한잔을 곁들이면 더욱 좋을것 같은 맛이에요
브런치에 가볍게 화이트 와인이나 모히토를 곁들이면 ! >_<
2. 갈레뜨 (Galette)
우리가 잘 알고 있는 크레페처럼 넓직하게 구워낸 밀전병에
간단한 식사류를 싸 먹는 요리예요.
디저트로 즐겨먹는 크레이프에 비해 식사로 즐기는 간단한 프랑스 요리죠.
오늘의 스프, 모든 새싹샐러드, 스팀라이스, 탄산음료가 함께 제공된답니다.
전병은 메밀과 밀 중에 선택이 가능하세요.
우리나라에서 흔하게 접할 수 없는 메뉴지만,
입에 착 달라붙는 전병에 닭고기, 해산물 등을 싸먹는 재미가 쏠쏠하답니다.
다이어트 중이시라면, 칼로리 낮고 건강에 좋은 메밀 전병으로 선택하시는 센스 ! ^^
3. 돌솥비빔밥
한국식 브런치가 유행이죠?
건강에 좋은 우리 음식을 먹고싶지만, 예쁜 까페에서 브런치도 즐기고 싶은 그런 날..
더할 나위 없이 좋은 메뉴예요 ! ^^
사르르 버터에 꾸욱 눌러 맛을 더한 잡곡밥이 뜨거운 돌솥안에서 지글지글 !
그 위에 쇠고기와 9가지 야채를 넣어 만든 웰빙 써렌 비빔밥 ^^
+ TIP
써렌의 다양한 커피/칵테일/음료는 이미 정평이 나있어요 ^^
특히 다양한 종류의 모히토가 유명한데
그 뿐 아니라 커피를 이용한 재미있는 디저트를 만나볼 수 있어요.
참! 알고 계시면 좋은 팁 하나 : )
써렌에서는 2번 이상 방문해주신 단골 손님께
<써렌 피플> 이라는 이름으로 디저트를 제공하고 있어요.
아포가또를 닮았지만 에스프레소+ 아이스크림에
아삭아삭 씹히는 얼음알갱이를 더한 굉장히 재미있고 맛있는 디저트예요.
단골들을 위한 서비스 센스 ! ^^
2번째 방문부터는 꼭! 꼭! 서버님께 써렌피플을 부탁해보세요
1등에게 안겨질 선물의 정체는?
이번 이벤트 1등으로 선정되신 분께서 받으실 샴페인에 대해서
잠시 설명을 드릴까해요.
프랑스 샴페인인 "PIPER HEIDSIECK(파이퍼 하이직)"은
1785년 탄생한 후 220여년간 꾸준한 사랑을 받아온 샴페인으로 유명합니다.
18세기 프랑스의 왕비 <마리 앙뜨와네뜨>의 사랑을 받아 유럽왕실 연회의 공식 지정 샴페인이 었으며
1950년 <마릴린 먼로>는
"나는 샤넬 no.5 를 입고 잠이 들고, 파이퍼 하이직 한 잔으로 아침을 시작해요" 라는 말을 남기기도 했죠.
걈귤류 과일의 상큼하고 은은한 향기가 균형을 이루는 상큼하고 부드러운 샴페인..
여성들의 섬세한 취향에 아주 정확히 들어맞는 :)
최근엔 대한항공 비지니스 클래스 샴페인 부문 1위를 차지하기도 했죠..^^
※ 쿠폰다운은 1월 10일까지 가능하구요
1,2등 발표는 12월 5일 (토) 까지 신청하신 덧글 중 선발하겠습니다 ^^
발표는 12월 6일 (일)에 하겠습니다 !
※ 쿠폰은 리미에 가입을 하시고 덧글을 다셔야 받으실 수 있습니다.
아시죠? 리미 간단 가입은 이메일, 이름만 있으면 끝 ! ^^
※블로그에 위 이벤트 스크랩을 스크랩 하시면
1,2등 선물에 당첨될 확률이 높아집니다 ^^
ㅁ
리미
