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모밀소바

id: 까망꼬냉
  • 덧글 : 3
  • 등록일 : 2009/06/13
  • 조회수 : 2066

오늘 같이 더운날...

 

입이 심심하길래 고민고민하다가..

 

유비리치 차소바로 모밀소바를 해먹기로 결정했지요!!

차소바, 쯔유, 간 무, 무순, 생와사비를 준비합니다.

먼저 차소바...

포장 참 이쁘게 되어있어요~

 

1인분량씩!!

 

알맞게!!!

다른 면보다 좀더 굵지요???

 

기대됩니다.

 

먼저 끓는물에 차소바를 넣고 삶아줍니다.

자...3분입니다..3분요~~ㅋ

면이 아주 잘~~삶아졌어요!

차가운 물에 한번 식혀주구요....

요로케 준비해 줍니다.

자자...이쁘게 담아도 보구요..

모밀의 가장 키 포인트!!!

 

쯔유와 간무, 와사비를 넣고 휘휘휙!!! 소스도 만들어 줍니다.

자...먹어 볼까요????ㅋㅋㅋ

 

부드러우면서도 모밀의 쫄깃함을 한껏 느낄수 있는 모밀소면이여요

 

제가 했지만...ㅋㅋㅋ

 

넘 맛나여~

ㅋㅋㅋ

 

먹다보니...간무를 안넣었더라구요~

다시...ㅋㅋㅋㅋ

 

아...역시...더운날에는 소바가 최고네여~~~~

 

이웃님들~!!!!!!!!

 

아~~~~해보세요!^^

 
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하루나
 
색도 너무 이쁘다~ 오늘 메밀 냉면 먹고왔는데 >ㅁ<
2009.06.13
profile
도도오빠
 
시원한 소바가 먹고싶어요 ㅠ
2009.06.14
profile
id: 까망꼬냉
 
나도 냉면먹고싶다....
2009.06.14
 
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