치즈 & 치즈떡볶이

평소에 떡볶이를 무지 좋아하는 울 남푠님

아직 예준이는 매운걸 먹지 못하기에 떡볶이는 주로 남푠님의 간식이랍니다.

사실 저는 떡볶이 있으면 종종 먹긴 하지만 수시로 떡볶이 먹고 싶어~ 이런 생각은 잘 안나거든요

그래서 남푠님의 간식이 필요할때 주로 만드는게 떡볶이인거죠..ㅋ

평소에는 떡국떡에 오뎅 넣어서 만들어주는데

오늘은 치즈가 들어간 치즈떡볶이가 왠지 맛있어보여서 요걸로 만들어봤어요

치즈떡볶이도 특색있지만 소스도 토마토고추장소스라고하니...

그리 맵지 않으면서 달콤할거 같아요

떡 속에도 고다치즈가 들어있다고 하니 맛도 더 좋겠죠?

모짜렐라치즈는 종종 해먹는 아이템이지만 떡속에 고다치즈까지 넣었다니

치즈의 맛이 배가 되어서 더 고소하고 맛날거 같아요

그리 맵지 않아서 아이들도 좋아할 아이템인거 같아요..

구성은 요렇게 동글동글 떡과....소스 그리고 치즈가 들어있어요

물에 떡을 넣고 떡이 부드러워질때가지 보글보글 끓여주시다가

소스넣고 1-2분 더 쫄여주면 완성되요~

그 위에 바로 치즈를 올려서 녹여도 되지만...

전 그릇에 먼저 담고 치즈를 올려서 전자렌지에 약 1분 30초정도 돌려주었어요

치즈도 잘 녹고 이게 편한거 같아요

파슬리가루도 뿌려주고...ㅋㅋ

치즈가 녹아서 먹으직스러워 보여요~

소스도 너무 맵지 않고 토마토가 들어가서 달콤하면서 자극적이지 않은게 너무 마음에 들어요

떡솎에 치즈도 너무 고소하구요...

손쉽게 아이들 간식...남편 간식으로 너무 좋을 치즈떡볶이네요

한개 드실래요..ㅋ