순대촌. 20살이 될때까지 존재도 모르던 곳이에요;;ㅎㅎ
워낙 어릴땐 집앞에서만 놀아서;;
친구가 신림쪽으로 이사를 가는바람에 알게되었다는..
그 많은 순대촌 중에. "삼촌네"를 가는건. 거기가 늘 사람이 많고. 처음으로 갔떤 곳이거등요 ㅎㅎ
우선 백순대 1인분을 시킵니다. ( 늘 백순대만 먹어 온지라;; )
1층에 있는 순대집들은 2인분을 시켜야 양이 나오는데.
순대타운은 1인분만 시켜도 둘이 충분히 먹는다는게 좋아요 ^^
기름만 넣어서 고소하게 볶아지는 중입니다~~ ㅎㅎ
군데군데. 떡이랑 조그마한 곱창. 순대가 보여요~ 그래도 주된 재료는 당면같다는;;;
마지막엔 저렇게 중간에 동그랗게 비워놓고 단무지하나깔고 양념그릇을 올려놓는 센스!!
깻잎에 싸서 먹으면 맛있어요~^^
요샌 친구가 다시 신천으로 이사를 오는바람에. 신림까지 잘 안가게 되네요 ㅎㅎ
백순대는 한번도 먹어본적이 없는데...
담에 꼭 도전을 해봐야겠어요 ㅎㅎ
아앗 - 신림동 순대타운!
저 여길 한번도 못가봤어요 ㅋㄷ
친구가 신림동에서 고시생활을 할때 그렇게 백순대를 먹으러 오라고 했는데 결국 한번도 못가보고..^^
저도 한번 꼭 가보고파요 +_+
친한 단골집이 없으시다면...
특별한 서비쓰로 좋은님들을 모십니다
예쁜반지고리선물과 집에서 정성껏 만든 식혜[무한리필]를 후식으로 드립니다
또하나 좋은생각,여행스케치란책을 월별로 다 모아놓고 드립니다
월초에 오시면 당월호도...
저희집은 3층입구에서 3번째집이라서..
처음 오시기가 너무 힘들어서...
제가 이렇게 좋은님들을 직접 모신답니다
실례가 됐다면 너그러히 용서를 하시구요
그래도 기회가 된다면 꼭 한번 오십시요
순대촌에서는 최고의 서비쓰로...
앞치마하나에도 향긋한 쉐리향으로...
여자분들껜 예쁜포켓티슈도...
오시면 후회하지않게 정성껏 대접해 드립니다
원조민속순대타운3층303호
순창아지매 엄정순 드림