데리야키 닭가슴살 샐러드 (치킨 샐러드) 만드는법
【1】 닭가슴살은 미리 칼집을 내고 소금과 후추를 뿌려 문질러 주고 20분 정도 둔다.
【2】 210도로 예열한 오븐에 10~15분정도 호일을 씌워 핏기가 없어질 정도만 구워낸다.
【3】 오븐에서 잠시 꺼낸 닭가슴살에 브러쉬를 이용해 데리야키 소스를 발라 주고
중간중간 소스를 발라가며 약 15분간 노릇하게 구워낸 후 2cm 굵기로 도톰히 썰어낸다.
【4】 그릇에 푸른 야채와 토마토를 올리고 드레싱을 뿌려준후 3의 닭가슴살을 올리고 파마산 치즈가루를 뿌려내면 완성



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데리야키로 구워낸 닭가슴살에 저칼로리 드레싱을 곁들인
맛있는 치킨 샐러드 만들기