고구마 오븐구이 레시피
【1】오븐은 220도로 예열해놓는다.
【2】소금, 계피가루, 후춧가루를 잘 섞어 준다.
【3】고구마는 웨지모양으로 길쭉하게 썰어준다.
【4】고구마웨지와 식용유, 소금믹스를 잘 섞어 준다.
【5】오븐에서 20분간 구워준다. 웨지를 돌려가며 타지 않고 황금빛이 돌며 부드러워질때까지 구워준다 (약 15~20분간 더 구워주면 된다).
【6】오레가노를 뿌려 내어놓는다.
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득달
겨울철 간식 고구마를 오븐에 구워보세요.
계피, 굵은소금등이 어울러져 맥주안주나 아이들 간식으로 최고랍니다.