초코푸딩 레시피【1】옥수수녹말, 설탕, 소금을 냄비에 담는다. 중불에서 우유를 조금씩 나누어 넣어주며 천천히 저어준다.【2】찜통에 물을 반쯤 채워 1의 재료를 넣어 중불에서 중탕한다. 【3】내용물이 뭉치지 않도록 15분에서 20분동안 잘 저어주며 중탕한다. 내용물이 걸쭉해지기 시작하면 카카오 초콜릿을 조각내어 넣어주며 저어준다. 초콜릿이 완전이 녹아 없어지고 푸딩이 부드러워지면, 찜통기에서 꺼낸다.【4】바닐라향을 첨부한 후 잘 저어준다.【5】푸딩 그릇에 담은 후, 냉장고에서 30분 이상 식혀준다. 푸딩위에 껍질이 생기는걸 방지하기 위해서는 랩으로 덮어준다.
치킨 카라야게 (일본식 닭튀김)
초코 푸딩
간장드레싱 당근 무샐러드
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치킨 데리야끼 볶음밥
약식 ( 약밥)
달콤하고 부드러운 초콜릿 푸딩을 만들어보세요
발렌타인데이날 가족을 위한 특별한 디저트로 아주 훌륭하답니다.