초간단 계란찜

저는 원래 전자렌지로 음식을 조리해본적이 없어요

전자렌지로 음식을 조리하면 뭔가, 가스렌지로 직접 요리하는것보다 맛이 덜하다는 느낌일까;; ^^?

그런데 요즘 넘넘 귀차니즘이 생겨서 어제 한번 전자렌지로 계란찜을 만들어 봤어요 ㅋ

처음으로 전자렌지로 계란찜을 만들어봤는데

찜통에 찌는것보다는 약간 덜 부드럽고 표면이 울퉁불퉁하지만 맛은 괜찮더군요 ㅎㅎ

찜통에 찌면 정말 푸딩같은 계란찜이 되는 방법을 알고있는데 요것도 조만간 올릴께요~ 

재료(1-2인분)

계란2개,우유 또는 다시마육수 1컵 (200ml) ,소금.쪽파.고춧가루 등등

너무 간단해서 올리기도 좀 민망하네요 ㅋ;

다시마육수에 계란과 소금을 섞어주세요

저는 다시마육수 만들 시간이 없어서 우유를 넣어서 만들었어요~

다시마 육수는 생수한컵에 다시마(사방5cm)를 넣어 20분동안 끓여만드세요.

다시마 육수로 만들면 더 감칠맛과 깊은맛이나고 우유로 만들면 고소한 맛이 난답니다^^

다시마육수도 싫다 우유도 싫다 하시는 분들은 그냥 아주 초간단하게 생수도 가능해요 ~ㅋ

사진엔 안보이지만 고춧가루, 쪽파 등등 원하는 재료들을 넣어주세요

그리고 전자렌지에 계란찜기능 또는 6-7분간 돌려주세용

초간단 계란찜 완성입니다 ^^

역쉬,,전자렌지로 만드니깐 설거지거리도 없구 좋네요 ㅋㅋ

바쁘신 분들은 이렇게 밥과 함께 한끼로 드시는것도 괜찮을거같네요 ^^