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<아이간식>햄버거스테이크

동우맘
  • 덧글 : 2
  • 등록일 : 2009/10/15
  • 조회수 : 3106

<아이간식>햄버거스테이크 재료

쇠고기간것, 돼지고기간것,소금,후추,치즈가루,양파다진것, 셀러리다진것,빵가루

20081023113820_21272377.jpg

 

 

둥글게 햄버거스테이크를 만들어 납작하게 눌렀다가 비닐에 하나씩 담아 냉동시킵니다.

빵사이에 넣어 햄버거를 만들수도 있고

아이에게 데미그라스 소스를 만들어서 스테이크로 먹게 해줄 수 도 있는

유용한 재료지요.

 

빵가루를 넣으면 기름에 튀기지않아도 파삭한 질감이 느껴지는데

파전 위에 뿌려도 나름 새로운 미각이에요. 함 이용해보세요.

 
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id: 옹냥이옹냥이
 
와우 맛나겟어요
위에 계란후라이까지 있으면 더 좋아요 ㅎㅎㅎ
2009.10.18
profile
소　령
 
파전 위라 ^^ 뭔가 언밸런스 할 거 같아요 ^^;;
2009.10.25
 
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