
요새 자꾸 매콤매콤한게 끌리는 저랍니다^^
그래서 매콤한 레드홀릭 떡볶이에 이어서~
이번에는 레드홀릭의 압구정 소스를 이용한 매콤한 오므라이스를 만들어 봤어요^^

재료: 밥 한공기, 야채(당근, 피망 , 양파), 햄, 계란 1개, 레드홀릭 압구정소스 1봉지

당근, 양파, 피망은 요렇게 다져서 준비해주세요^^
제가 재료들의 중량을 정확하게 기입하지 않은건
취향에 따라 맘껏 넣어주시면 되거든요^^
이것 말고도 톡톡 씹히는 옥수수콘을 추가해서 넣으셔도 되구요~

햄도 요렇게 잘게 썰어주세요^^

그리고 기름을 약간 두른 팬에 햄을 넣고 달달 볶아주신뒤~

준비한 야채들을 넣고 볶아주세요~

레드홀릭의 압구정 소스도 한봉지 준비하시고~!!

밥을 넣어 볶아주시다가~

레드홀릭 소스를 2/3만 넣어주세요~
1/3은요?!
기다려보세요~ 나중에 다~ 쓸때가 있답니다^^ㅎㅎ

이렇게 뚝딱!!
매콤하한 볶음밥이 완성되었어요~
요대로 드셔도 맛있답니다~
특히 여기에 김가루 추가해서 섞어 드시면 완전 굿~
그러나 오므라이스를 먹기로 했으므로^^

팬에 오일 코팅을 해주신다음~
(오일이 너무 많으면 계란이 튀겨지듯한 표면이 나와요^^;;)
계란을 풀어서 둥글게 펴주세요~
이때!! 불은 약불로^^

계란이 어느정도 익었으면 준비한 볶음밥을 얹어주시고~

이렇게 계란으로 감싸주시면 된답니다^^

어랏!!
뭔가 허전하지 않으세요?
바로 오므라이스 하면 케찹을 휙휙~ 뿌려줘야 완성이라죠^^
그러나!!

아까 남은 레드홀릭 소스 1/3을 뿌려주시는게 요 오므라이스에는 더 잘 어울린답니다^^
봉지 끝에 모서리 부분을 이렇게 조그만 구멍이 생기게 잘라주신다음에~
휙휙 뿌려주시면 완성^^

이렇게 레드홀릭 압구정소스표! 오므라이스가 완성되었어요^^

매콤매콤한 소스로 맛을 냈답니다^^

케찹대신 압구정 소스를 뿌려줘서 더욱 매콤함을 더해줬어요^^

반으로 갈라서~

이렇게 매콤한 볶음밥이 쏘옥~ 들어가있어요^^

한입 쑥~
매콤한 소스와함께 야채들이 가득한 볶음밥과~
계란까지 들어가있어어 영양도 골고루~ 잡히고^^
또한 자칫하면 느끼할수 있는 볶음밥을 매콤한 레드홀릭 소스로 잡아줘서
입맛에 너무너무 잘맞았답니다~