왕 바삭바삭한 오일초코칩쿠키

이번에 소개해드릴 쿠키는....왕 바삭바삭한 오일!!초코칩 쿠키랍니다~

버터가 비싼 요즘.. 완소 쿠키지요~ㅎㅎ

재료준비 : 달걀 1개, 박력분 140g, 포도씨유 30g, 설탕 40g, 베이킹파우더 1/2ts,

호두 40g, 초코칩 40g

(집에있는 견과류 아무거나 사용하셔도 되요~

바닐라 오일을 1g 사용하셔도 되요~) 

꼬부기님 레시피에요~ 감사해요!+__+

달걀과 설탕을 섞어주세요. 근데 실수로 전 이때 오일도 같이 넣어버린..ㅠ.ㅠ

이때 바닐라오일도 넣어주시면 되요.

가루류를 넣고 열십자로 긋듯 박박 섞어주세요.

가루류가 대충 섞였을때 (날가루가 살짝 보일때) 초코칩과 호두를 넣고 섞어주세요.

반죽을 나눠서 동그랗게 팬닝한뒤 눌러주세요. 눌러준 사진은 어디론가~~ㅋㅋ

180도로 예열한 오븐에서 10-15분간 구워주세요~

(*오븐마다 다른거 아시죠잉??)

역시 방에서 찍으면 조명이...크흑...ㅠ.ㅠ

꼬부기님 쿠키들은 맛나보였는데...흠흠//

오일로 만든 쿠키는 생각보다 많이 단단해요.

심지어 한번 떨어뜨렸는데 전혀!!깨지지 않았다는....ㅋㅋ

심지어 사진 저장을 '왕딱딱한 오일 초코칩쿠키' 로 해놓았다는...ㅋㅋㅋ

어우...즈~질 조명..ㅠ.ㅠ

처음 먹었을땐 좀 단단하기도 한데, 먹다보면 굉장히 맛나요~ㅎㅎ

친구 생일이라..(또 저질조명..)

간단히 포장을 해보았지요~ㅎㅎ

나름...느껴지시나요~??ㅋㅋ

바삭바삭한 쿠키의 속내(?)가....

전 약간 크게 만들었는데, 25g씩 분할하셔서 만드셔도 되요~