오이무침

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  • 등록일 : 2008/09/01
  • 조회수 : 14478
매콤하면서도 새콤한, 오이소박이와는 다른 맛을 내는 생오이무침.

맛있는 양념으로 저녁상에 내보세요

1. 오이는 굵은소금으로 문질러 씻어 길이로 반 가른 후 어슷썬다.
 
2. 분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다. 

3. 먹기 직전에 양념장에 오이를 넣어 무쳐 낸다.

오이무침.jpg


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