
휘리릭 만드는 초코칩쿠키에요~
너무 간단해서 올리기도 민망해질것만 같네요 +_+!
녹인버터를 이용하기때문에 식용유로 대체하셔도 오케이랍니다~
물론 버터를 넣을땐 바삭하지만 식용유를 넣으면 파삭(?) 한 식감이 나와요 ㅎㅎ
(뭐라는건지 ㅋㅋ)
<재료>
계란 30g, 설탕 70g, 녹인버터(오일) 52g, 중력분 115g, 코코아파우더 12g
베이킹파우더 1/4ts, 베이킹소다 1/2ts, 소금약간, 초코칩


1. 계란에 설탕,소금을 넣고 설탕이 녹을 정도로만 섞어주세요
2. 녹인버터(식용유)를 넣고 섞어주세요


3. 가루류를 체쳐서 #자로 한덩이로 뭉치게 섞어주세요
4. 적당한 크기로 나눠서 팬닝하고 초코칩을 올려서 구워주세요
180도에서 12~15분 구워주시면 끝 ~

5. 구워진 쿠키는 식힘망에서 식혀주세요

"벌써끝이야??" 싶지 않나요 ㅎㅎ
완전 간단해서 시간은 없는데 빨리 쿠키를 만들어야될때 자주 구워내는 레시피에요~

나름대로 크랙도 소심하게 +_+ㅎㅎ

쿠키를 똑 잘라서 바삭한 단면 공개^ㅡ^

한입 먹어보면 바삭바삭 ㅎㅎ ~ 코코아맛도 진해요
여름엔 쿠키가 너무 눅눅하게 나오는데 요 레시피로 구우면 왠지 바삭하게 나오는거같네요+_+

반죽하는데 5분가량걸리는 초코칩쿠키 ㅋ~
귀차니즘병에 걸리신 분이라면 어서 만들어보세요 ^.^
저도 초코칩쿠키를 만들수 있는 날이 오기를ㄹ....
저는 손으로 나누면 그냥 막!제각각인 크기로 되더라구요.........
아이스크림 스쿱을 하나 사야하나..........
팬닝하시면 균일하게 만드실수있으세요 ㅎㅎ~
저도 오븐이. ㅠㅠ
먹어보고싶은데요?ㅋㅋ
넘 만들고 싶어지네요