익은 바나나가 처치곤란일때도~

 

촉촉하고 부드럽고 달콤한게 먹고 싶을때도 안성맞춤인 바나나 브레드~

 

촉촉하고 달콤한 맛이 일품이랍니다~

 

 

 

 

 

 

 

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- 재료준비 -

 

바나나 껍질깐것 454그램, 다진호두 115그램, 중력분 230그램,설탕 150그램, 베이킹파우더 1작은술, 베이킹소다 1작은술, 소금 1/4작은술,레몬즙 1작은술, 시나몬파우더 1작은술, 계란 2개, 버터 113그램, 바닐라익스트렉 1작은술,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 분량을 버터를 녹인후 설탕을 섞어 녹여 줍니다.

 

2. 녹인버터에 계란을 넣고 잘 섞어 준후 바닐라익스트렉을 넣어 줍니다.

 

3. 바나나는 껍질을 깐후 으깨서 레몬즙을 섞어 버터에 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 시나몬파우더,소금,베이킹소다,베이킹파우더,중력분을 체친후 넣어 줍니다,

 

5. 반죽이 80%이상 섞이면 다진호두를 넣고 마무리 합니다.

 

6. 틀에 80% 팬닝후 180도로 예열한 오븐에 30~40분 정도 구워 줍니다.

 

(10분정도 굽다가 중간에 반죽을 꺼내 가운데 깊게 칼집을 내고 구워 줍니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

촉촉하고 달콤함이 예술인 바나나 브레드 완성~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고소한 호두가 콕콕 박힌 부드러운 바나나 브레드~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시나몬향이 솔솔 풍기면서 바나나의 달콤함과 향긋함은 그대로~

 

고소한 호두가 마구 씹혀서 더욱 맛있는 바나나 브레드예요~~

 

잘익은 바나나를 사용해야 더욱 맛있답니다~

 

 

 

만드는 방법도 어렵지 않고 재료도 비교적 착해서 집에 바나나가

 

많을때나 촉촉하고 부드러운 디저트가 생각날때도 그만이예요~

 

 

 

따뜻한 커피나 홍차랑 함께 드저트로 즐기면 그만이예요~

 

나른한 오후에 따끈한 차 한잔과 바나나 브레드 한조각이면 딱 좋겠죠
[출처] 촉촉함이 남다른 바나나 브레드~|작성자 센

 

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