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크리스마스 파티 준비하기 2탄 - 세계의 크리스마스 디너

  • 덧글 : 8
  • 등록일 : 2009/12/24
  • 조회수 : 10669

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맛있는 크리스마스 파티 준비하기 2탄.

 

크리스마스 저녁이라고 해봐야 생각나는 건 로스트 치킨 정도라구요?

전세계의 다양한 크리스마스 저녁을 만나보세요.

 

데리야끼 터키를 저녁으로 먹는 하와이부터, 통돼지구이를 즐기는 독일, 새우구이와 시원한 닭가슴살 샐러드를 즐기는 호주의 음식 문화까지 만나보시수 있습니다.

 

영국

크리스마스 저녁은 주로 오후에 먹는 답니다. 로스트 터키나 로스트 치킨, 로스트 비프, 로스트 햄 중 하나를 메인 밀로 내놓습니다. 그리고 찐 야채들과 함께 먹는 것이 영국 식입니다.

 

잠깐! 로스트치킨 레시피를 더 보시고 싶으세요?
테마 레시피 오븐 요리에 올라온 통닭구이 스페셜이 있습니다
모듬 야채 구이


미국

미국 역시 영국과 비슷하지만, 대부분 터키가 아닌 소고기, 햄, 혹은 돼지고기 로스트를 메인 밀로 내놓습니다. 이유는 11월 말에 있는 추수감사절에 터키를 먹기 때문이죠. 각 지방마다 색다른 음식들을 먹기도 합니다. 하와이에서는 터키 데리야끼를 먹고, 버지니아 주에서는 굴 요리를 주로 먹는 다고 합니다. 다양한 배경에서 모인 이민족들이 많기 때문에 생긴 관습이라고 합니다.

 


멕시코/남미

멕시코의 크리스마스 저녁은 크리스마스 이브에 치뤄진다고 합니다. 폰졸레(ponzole) 같은 스튜와 대구 요리 (bacalao)를 많이 먹는다고 합니다. 브라질에서는 신선한 야채와 견과류들을 많이 먹는다구 합니다. 터키를 먹는 집이 많지만, 생선 오븐 구이를 많이 먹는다고 합니다. 쿠바에서는 아르조 콘 폴로와 함께 로스트 포크와 립 바베큐를 즐겨 먹는다구 합니다.

 

 

프랑스

프랑스와 프랑스어를 구사하는 국가에서는 크리스마스 이브날 이뤄집니다. 12시 넘어서 까지 즐기기 때문에 전날 저녁에 크리스마스 디너를 시작한다고 합니다. 자주 먹는 요리로는 거위 요리, 훈제 연어 샐러드, 오리 로스트, 랍스터 오븐 구이 등을 먹는 다고 합니다.

 


독일

독일은 어린 돼지고기 구이와, 소세지, 마카로니 샐러드등을 크리스마스 저녁때 즐긴다고 합니다.

 

 

호주

호주는 영국과 음식들이 비슷한 면이 있지만, 여름에 크리스마스를 맞이 하기때문에 색다른 음식들을 먹는 경우가 많습니다. 새우 구이, 생선스테이크, 치킨윙 요리 등을 많이 먹으며, 닭고기, 터키 요리등은 차갑게 샐러드로 먹는 경우가 많습니다.

 

 

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혀냐
 
역시크리스마스요리라 그런지 다화려해보여요 ㅎㅎ~
2010.03.06
profile
아이앵두
 
다 맛보고 싶네요
2010.08.14
profile
기분좋은날
 
와!! 먹고싶어요..ㅠㅠ
2010.08.15
profile
푸른마미
 
보기만해도 눈이 즐겁네요~ 전부 맛보고 싶어요^^
2010.08.23
profile
skarhkdgml
 
아....다맛있어보여!!
2010.09.28
profile
뽀지니
 
아 ㅠ.ㅠ 넘 먹구싶당 맛있어보여요 이번클스마스에 남친이랑 삼청동가서 데이트하려고 하는데 이런것도 만들어먹여보고싶네용 ㅠㅠ
2010.12.17
profile
lastquarter
 
와~ 맛있어 보여요 츄릅
2010.12.29
profile
뽀또
 
크리스마스 아니더라도 친구들끼리 파티일때 이런 요리 내가면 엄청 인기 많을 것 같네요!
2011.05.19
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