베이컨 김치찌개

베이컨 하나로도 얼큰한 김치찌개를 끓일 수 있답니다.^_^자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는
밥수저의 양이예요자아.컵은 종이컵을 사용했습니다.그러면 시작해보자구요.^^

 

재료:베이컨 작은것 반팩(4~5장),김치 한줌,김칫국물(10),동그랗게 썬 붉은고추 한줌,파 한줌, 후춧가루

육수:멸치 한줌,네모 다시마 2장,물 2컵

 

 

 


 

 

 

베이컨 작은것 반팩은 작게 썰어주세요.베이컨 4~5장 정도면 충분해요.

 

 


 

 

김치 한줌은 속을 털어내고 쫑쫑 썰어주세요.

 

 

 


 

 

 

뚝배기에 물 2컵 반을 붓고 멸치 한줌과 네모 다시마 2장 넣어 끓이다가 물이 끓으면 다시마 건져내고 5분
정도 더 끓인 후 멸치를 건져내요.

 

 

 


 

 

 

김칫국물(10)넣고 베이컨,김치 넣고 끓여요.김칫국물은 조금 더 넣어도 괜찮아요.저는 한국자씩 넣기도 합니다.^^

입맛에 맞게 가감하세요.^^

 

 

 


 

 

 

동그랗게 썬 붉은고추 한줌,파 한줌 넣고 후춧가루 뿌리고 마무리.

 

 

 


 

 

 

완성되었어요.^^

 

생각보다 국물맛이 얼큰하고 구수해요.^__^요즘같이 쌀쌀한 날에 그만이랍니다.^_____^

세희의 쉬운 요리는 계속됩니다.늘 평안하고 행복하세요.^^

 

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