생강차

감기, 특히 목감기에 좋은 생강차. 소화기관에도 좋고, 식욕을 살려주는 전통음료입니다. 하루 한잔씩 커피대신 드셔서 가족의 건강을 지키세요

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  • 등록일 : 2008/09/02
  • 조회수 : 15708

생강차 재료

생강 80g, 대추 7개, 물 6컵, 꿀 또는 설탕·잣 약간씩


※ 생강차의 효능

생강차는 식욕을 살리는 역활을 하며, 소화에 좋은 음식입니다. 또 감기에 걸렸을때는 열을 내리고, 기침에 좋은 음료수입니다.

하루 한잔씩 커피대신 드셔서 가족의 건강을 지키세요

※생강차만드는법

【1】대추 5개는 깨끗이 씻고, 생강은 얇게 저며 놓는다.
 
【2】물6컵을 냄비에 붓고, 생강과 대추를 넣고 약한불에서 끓인다.

【3】생강과 대추가 물러지고, 물이 2/3정도로 줄었을때 불을끄고 식힌다.

【4】꿀 (혹은 설탕)을 타서 입맛에 맞춘 후, 잣과 대추로 장식해 내어놓는다..

생강차2.jpg
생강차.jpg


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