해물듬뿍~ 해물스파게티~!!

스파게뤼~ 너 몇년만이냥~ ^ㅜ^

백만년만에 먹어보는듯.... 맨날 먹고싶다고 사달라고 노래를 불렀건만..

 

"똥군~~ 스파게뤼 먹으러 가장~^0^/ 스파게뤼스파게뤼~와인도 한잔?!! 룰루~♪"

"나 양식 싫어하자나...-_-ㅋ 곱창에 쏘주나 먹으러가자~! "

 

OTL

 

"........................씨받이...........-_-^"

 

요로케되서리 결국은 저 혼자 장봐다가 해먹었다는..

혼자서 2인분 양을 해서리...;; 소스가 반이 남았네요.. 저녁에 또띠아에 걍 싸먹어야겠넹 ^^;;

혼자서 넘 궁상맞나??!! 캬캬캬~

머 어때요~ 여자들도 혼자서 잘 차려 먹어야해용~ 맨날 물말아서 짱아찌에만 먹지말공~ 쿨룩~

 

피클있으시면 곁들여서 드셔용~ 대낮이라 와인은 그렇고..

음.. 콜라라도 한잔?!

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-퍼가실땐 댓글남겨주시는 쎈쓰~!!-                             

↖백날 얘기해도 퍼가기만 하고 안달아주는데..

이 괜한 쓸데없는 오기...-_-^ 누가이기나 해보는거닷~!!
[출처] 해물듬뿍~ 해물스파게뤼~!!|작성자 알사탕

 

 
면요리, 스파게티, 해물요리, 넌누구냐

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  -해물 스파게티-

재료:스파게티면2인분,오징어1마리,새우10마리,바지락10개,모시조개10개,

양파1개,피망1개,청양고추2개,다진마늘1큰술반,스파게티소스5큰술,월계수잎2장,후추약간,

올리브유1/2큰술,와인2큰술,파슬리가루약간,설탕병아리눈꼽만큼

 

 

 

1.양파,피망은 먹기 좋게 잘라주시고 청양고추를 잘게 다져주세요.

(청양고추를 넣으면 느끼하지 않고 알싸하게 매운맛이 좋답니다.매운거 못드시는분은 패쑤~^^)

2.오징어1마리를 먹기 좋게 잘라주시고 새우는 껍질과 내장을 제거해서 준비해주세요.

 

 

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3.모시조개,바지락은 생수를 붓고 냄비에 3~4분정도 익혀주세요.

(이때 물은 버리지 말고 있다가 소스만들때 육수로 써주셔요~집에 홍합이나 굴있으신분은 대체하셔도 되어요~)

 

 

 

4.데쳐놓은 바지락과 모시조개는 먹기 편하게 살을 발라주세요.

(몇개는 걍 디피용으로다가~^^)

5.팬에 올리브유를 약간 두르고 다진마늘을 향이 날때까정 볶아주세요.

 

 

 

6.마늘향이 어느정도 났으면 준비해놓은 해물을 넣고 와인2큰술을 넣어 센불에 볶아주세요.2~3분?!

7.새우가 빨개지면 요때 양파,피망,청양고추를 넣어서 1~2분 더 볶아주세요.

 

 

 

8.스파게티소스5큰술을 넣어 야채와 해물과 어우러지도록 버무려주세요.

(스파게티소스대신 토마토 페이스트를 넣으셔도 맛이 좋아요 ^^)

9.아까 조개와 바지락 삶아놓은 육수를 1컵정도 부어 끓여주세요.

(육수나 생수를 어느정도 넣어야 나중에 스파게티가 뻑뻑하게 되지 않아요.)

 

 

 

10.월계수잎두어장 넣고 보글보글 끓이고 설탕 병아리 눈꼽만큼 넣어주세요.

(야채나 해물양에 따라 간은 따로 소금으로 하셔요)

11.팔팔 끓는물에 올리브유5방울,소금한꼬집을 넣고 스파게티면을 8~9분정도 삶아주세요.

12.면이 익었으면 체에걸러 물기를 좀 털어내고 만들어놓은 소스에 버무려주세요.

 

완성~!! 파슬리 가루 뿌려주시고~

파마산치즈가루가 있었으면 더 좋았겠지만.. 냉장고엔 눈씻고 찾아봐도 그딴건 없습니다 ^^;;

걍 요로케만 먹어도 맛나용~~ 해물이나 야채는 좋아하시는거 넣으시면 되어요~

스파게뤼~ 너 몇년만이냥~ ^ㅜ^

백만년만에 먹어보는듯.... 맨날 먹고싶다고 사달라고 노래를 불렀건만..

 

"똥군~~ 스파게뤼 먹으러 가장~^0^/ 스파게뤼스파게뤼~와인도 한잔?!! 룰루~♪"

"나 양식 싫어하자나...-_-ㅋ 곱창에 쏘주나 먹으러가자~! "

 

OTL

 

"........................씨받이...........-_-^"
[출처] 해물듬뿍~ 해물스파게뤼~!!|작성자 알사탕

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혼자서 2인분 양을 해서리...;; 소스가 반이 남았네요.. 저녁에 또띠아에 걍 싸먹어야겠넹 ^^;;

혼자서 넘 궁상맞나??!! 캬캬캬~

머 어때요~ 여자들도 혼자서 잘 차려 먹어야해용~ 맨날 물말아서 짱아찌에만 먹지말공~ 쿨룩~

 

피클있으시면 곁들여서 드셔용~ 대낮이라 와인은 그렇고..

음.. 콜라라도 한잔?!

 

-퍼가실땐 댓글남겨주시는 쎈쓰~!!-                             

↖백날 얘기해도 퍼가기만 하고 안달아주는데..

이 괜한 쓸데없는 오기...-_-^ 누가이기나 해보는거닷~!!

 

 
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