<일본> 밤을 위한 과자?! "장어파이"

  • 덧글 : 7
  • 등록일 : 2008/06/18
  • 조회수 : 18638
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장어파이 라는 이름을 처음 들었던 건 벌써 십년-_-전의 일입니다 (이..나이..어쩔꺼야 ;;;;)
그때나 지금이나 가장 좋아하는 소설인 요시모토 바나나의 <키친> 에 이런 구절이 나옵니다.

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장어파이(うなぎパイ)라고? ;;;
그 때 제 머릿속에 그려졌던 이미지는 뭐랄까....
호두파이와 같은 파이지 위에 양념을 골고루 발라 노릇노릇 구워낸 장어가 듬뿍 얹혀져 있는 모습이었습니다.
 (가시는 어떻게 발라가며 먹는건지 걱정마저 했다는...)

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그리고 십 년이 지난 이번 일본 여행길에.. 드디어 진짜 장어파이를 만나게 되었습니다.

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기대와는 달리(?) 장어파이를 만나게된 곳은 바로 면세점 과자 코너 ;;;;
선반 한켠에 쪼그려있는 장어파이를 발견하곤 의외의 생김새에  살짝 놀랜 본인 ..
"너냐? ;;; "

그러나 실망도 잠시 !  고민할 것도 없이 집어들고 계산대로 향했습니다.
와..봉지 안에 보이는 모양이 정말 장어구이 같아 보입니다


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장어파이는 1961년 부터 판매 되기 시작하여 시즈오카현 하마마츠시의 명물 과자로
일본의 인기 오미야게 Top10중 홋카이도의 <하얀 연인>, 나가사키의 <나가사키 카스테라>에 이어
3위 에 랭크될 정도로 대중적인 인기를 얻고 있는 과자입니다. 

자, 맛을 봅시다  !!
정말 장어맛이 날까요? 결론부터 말하자면  사실 그렇지는 않습니다.
 
장어뼈 가루 를 넣어 만든 반죽을 구워 낸 과자로
1960년대 당시 인기를 끌었던 만두에서 모티브를 얻어 마늘향을 가미했다고 하는데,
실제 먹어보면 장어맛이나 마늘맛 보다는 입안에서 고소하게 퍼지는 견과류의 맛과 바삭한 패스트리가 아주 매력적 으로,
달지만 기분나쁘지 않은 정도로만 딱 달다고 할 수 있겠습니다.

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그런데 장어파이 .......
너무 자신있게 '밤의 과자(A Snack for Nights)' '라는 캐치프레이즈를 사용하고 있습니다.

흠. 장어와 마늘이라면 역시 스테미너지만 얼마나 넣었다고, 라고 괘씸해 하던 찰나
설명을 보니 여성의 사회활동이 막 활발해 지기 시작하는 시기, 야식만은 가족이 모여앉아 즐거운 한 때를 보내며 장어파이를 먹었으면 하는 마음에서 이름이 지어졌다고 해서 기특해지려고 하는 찰나 ..
마지막 문장에 '단, 다른 의미로 해석되어 사용되는 경우도 많은 것 같더군요' 라니, 이거 역시 뭔가 노렸던 거군요 :;;


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 어찌되었건 긴 시간에 걸쳐 사랑을 받는데는 그만한 이유가 있겠구나라고 느낄만한 만족스러운 맛을 선사합니다.
 일본의 유명한 과자들을 보면 제법 뻔뻔하게 '고객님의 삶의 한 순간에 미소를 짓게 만들고 싶습니다 '라던가 '이 과자를 통해 세계를 하나로 이어나가고 싶습니다'라는 식의 광고를 하는 것을 볼 수 있습니다.
 참, 어이없기는 하지만 우리나라에도 대를 잇고 기념이 될 만한 과자를 자주 만날 수 있었으면 좋겠다는 생각이 드네요.
 
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마지막으로 귀여운(응?;;) 안무가 곁들여진 장어파이 CM송을 감상하시겠습니다 -_-





참!  예약을 하면 장어파이 공장을 견학 할 수도 있다니 다음 여행에는 꼭 찾아가 봐야겠습니다.
(아..장어파이 몇 개 안 남아서 아껴 먹고 있어요 ;; )


공식 홈페이지 : http://www.shunkado.co.jp/home.htm
가격 : 12개입 866엔, 24개입 1,732엔

                                                                                                                                                              글 : kanzume (kanzume.rimi@gmail.com )
                                                                                                                                                                    사진,편집 : 레카미에(www.rimi.kr )


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al0000041685_large.jpg
완전 귀여운거다!!!!
2008.06.18
 

안무 따라해줘요 +_+

2008.06.18
 
와아 +_+ 이건또 뭘까용 쉰기해용~~~~~~~~~
2008.06.19
 
장어파이라 정말 신기한데요.^^
왠지 남편들한테 먹여야 될 것 같은..ㅎㅎ
2008.06.21
 
장어가 너무 귀엽게 생겼어요 ㅋㅋㅋ>_< 이번에 지인이 일본에 갔다가 사왔다고 하는데 만날날만 손꼽아 기다려요
2009.06.12 삭제 | 수정
 
우와 장어로 이렇게 ㄷㄷㄷ
2009.08.05
 
ㅋㅋㅋ 장어파이 먼가 웃기는...
2009.08.07
 
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