【1】닭날개를 우유,양파즙,다진마늘,소금,생강가루,후추에 넣어 1~2시간 재워둔다.
【2】녹말가루,소금,후추를 섞어주고 재워둔 닭은 넣어 버무려준다.
【3】160도의 기름에 한번 튀겨 건져두었다 180도로 온도를 높여 다시 한번 튀긴다. 【4】버터와 식용유를 두른팬에 양파와 마진 마늘을 볶다가 소스재료를 넣어 끓이다 튀겨둔 닭은 넣어 버무려내면 완성
두반장소스 돼지안심구이
타락죽
김치우동
양념치킨
냉 콩국수
견과류 토핑 두부
태국식 소고기 샐러드 얌느아양(ยำเนื้อย่าง)
새우 카레덮밥
간단 냉콩국수
두부김치볶음밥
바삭하게 구워낸 닭튀김에 맛있는 양념을 버무려 내는 홈메이드 양념치킨!