가로수길 - 마망 갸또(Maman Gateau)

마망 갸또 (Maman Gateau)

저번에 윈도우 콜렉션 때문에 가로수길에 왔을 때

더위를 식히러 들렸던 곳인 여기 마망 갸또.

그때는 이미 당분 과다 섭취 + 더위에 지친 상태여서

아포가또 이외에는 제대로 된 디저트를 맛볼수가 없었던 지라 ㅠ

이번엔 다른 디저트들을 맛보러 마망갸또로 향했습니다.    

마망갸또 외관.

스페인 클럽, 모리나, 듀자미 등이 있는 골목길을 쭈욱 현대고 방향으로 나가다 보면 보여요.

익숙한 마망 갸또의 문.

케이크 진열대.

간간히 베이킹 강좌가 진행된다는 오픈 키친.

넓고 깨끗해 보이네요.

캬라멜 롤케이크(5000)

저번에 못 먹어봐서 너무너무 속상했던 마망갸또의 그 유명한 캬라멜 롤케이크!

마망갸또는 생캬라멜이 가장 유명한 곳이라,

이렇게 캬라멜 관련된 디저트는 유명도 하고 맛도 좋을거라 생각했는데

과연 그렇더라구요.

롤케이크 겉을 감싼 생캬라멜이 진하고 입에 살살 녹았고, 크림도 괜찮아서 맛있게 먹었어요.

게다가 전 롤케이크는 이렇게 압도적으로 크림이 많은 편이 취향이어서 더 좋았던 것 같아요.

요 캬라멜 롤케이크 관련 포스팅은 제법 많을 거라 생각하는데,

과연 많은 사람들이 먹어볼만한 맛인 것 같아요.

음료로는 잉글리쉬 브랙퍼스트(6500)를 선택했어요.

요 주전자, 비스윗온에서도, 빵빵빵파리에서도 본 적이 있는 녀석이네요.

요런 유리잔 마음에 들어요. 겨울이 오기 전에 하나 장만해 둘까 싶기도 하고

이런 유리잔에 홍차를 담아 마시면 색이 비치니 예쁘겠지. 하고 생각하고 있었는데

냉방이 되는 실내에서 잔에 따뜻한 홍차를 부우니 김이 서리더라구요 ㅎㅎ

홍차는 무난한 편.

퐁당 쇼콜라 오 캬라멜 (얼마더라...;;;)

퐁당 쇼콜라 사이즈가 아담한 건 사람에 따라 평이 갈릴 법도 한데

퐁당 쇼콜라 라는 디저트 자체가 달달함을 압축한 엑기스 같은 디저트라는 점을 생각하면

 부담스럽지 않은 크기라 오히려 괜찮을지도 모르겠어요. 좀 아담한 사이즈입니다.

퐁당쇼콜라 하면 역시 초콜릿이 솟아나는 사진은 정석이죠!

퐁당 쇼콜라 자체는 그렇게 나쁘지 않았어요.

사진하고는 다르게 캬라멜이 솟아나지 않아서

안심한 것도 있고, 조금 실망한 것도 있고 있긴 하지만

생각해보면 사진처럼 캬라멜만 흘러나오면 보기야 좋긴 좋겠지만

먹는 건 역시 좀 그렇지..하는 생각이 들더라구요.

그나저나 캬라멜은 도대체 어디로 숨은 걸까 하고 고개를 갸웃거리며

케이크 생지에 흡수되어 버린 걸까 하고 퐁당쇼콜라의 맛을 음미하던 도중

수저에 마망갸또에서 파는 생캬라멜 하나가 떡하니 따라나왔습니다.

참고로 사진의 캬라멜은 하나가 통째로 나오니 놀라서, 공정하게 친구가 반을 가져간 크기에요.

기본적으로 안에 들어가는 건 라즈베리 생 캬라멜인데

사실 이거 캬라멜 종류를 다른걸로 바꿀 수 있어요.

소금 캬라멜로 할 걸 그랬나...하는 후회를 하기는 했지만

생각보다 라즈베리 캬라멜이 상큼하니 괜찮아 그럴 마음이 싹 가셨습니다.

그러고보니 저번에 먹어보겠다던 메뉴 다 먹어본 샘!

비교적 컨디션이 좋았던 이날은 모든 디저트를 맛있게 먹을 수 있었어요.

다음번에 또 온다면.. 음 마망볼을 먹어봐야겠네요...

참, 오너분이 그러시는데 홍대 쪽에도 마망갸또 분점이 생긴다고 하더라구요.

홍대에서 디저트를 즐길 수 있는 플레이스가 늘어나는 건 기쁘지만.

두 손과 두 발로도 모자랄 정도로 디저트 집이 밀집해 있는 홍대의

소리없는 총성이 들리는 것 같아서 오싹하기도 해요 ㅋㅋ

생긴다면 어느쪽에 생기는 걸까? 거기까진 아직 모르기에 신경쓰여요.

     이제는 디저트 골목이라고 불릴만큼 디저트집이 밀집해있는 곳에 생기면

재밌을 것 같기도 해요.

전화번호 : 02-704-3937
오픈시간 : 월~토 : 오전 10시~오후 10시, 일 : 오후1시~오후 9시
휴무일 : 명절

주소 :  서울특별시 강남구 신사동 532-4