샌드위치도 럭셔리하게_ 한우양파샌드위치-*

토요일 >_<

이번주는 사실 상 휴가라 하루도 출근 안했건만 ㅋㅋ

그래도 오늘처럼 엄마아빠도 계시고

두 시간여에 걸친 아침식사와 후식을 끝내고

이렇게 앉아서 컴퓨터를 하는 토요일이 좋다 !

늘 그렇듯이_ 주말 도시락 중 한 끼는 샌드위치 ㅋㅋ

두 끼 다 밥먹으면 재미없으니까;;

한우를 구워서 샌드위치에 넣었더니

초 럭셔리 샌드위치가 탄생했다 ㅋㅋ

사실 공부하는 동생이 요즘 입맛이 없다고 해서;;

엄마가 한우 사다가 살짝 구워주면

밥 한 그릇 뚝딱! 이라시며 낙엽살을 사오셨다 ㅋㅋ

요렇게 구워서 실컷 먹고 _

나머지는 또 샌드위치로 만들어서 도시락에 슝 ~

이거이거 어디가서 사먹으려면 얼마나 하려나?!

언니표 한우샌드위치다 :) 

<한우양파샌드위치>

1. 계란은 후라이해서 완숙으로 굽고,

양파는 채썰어 후추 솔솔 뿌려가며 완전히 숨죽을 때까지 볶고,

한우는 소금 + 후추 뿌려서 살짝 굽고 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 식빵은 토스트해서 한 쪽면에 케찹을 바르고 치즈를 올린다

3. 그 위에 구운 한우 → 볶은 양파를 올리고

4. 계란 한 장을 올린 다음, 다른 식빵으로 덮어주면 완성!

무거운 것으로 10분 정도 뒀다가 자르면

속 재료들끼리 잘 붙어서 이쁘게 잘라진다_

도시락에 보낼 것은

먹기 편하라고 반으로 잘라서 랩에 싸서 도시락에 쏙!

(옆에 있는 건 감자스파_ ㅎㅎ

감자스프 만들기 http://blog.naver.com/whekrk/120112648354)

볶은 양파가 가득 들어가서 달큰하니 넘 맛나다!

아삭거리는 양파를 싫어하는 동생을 위해

오랫동안 볶았더니 빵이랑 부드럽게 잘 어울린다 _

계란과 양파, 그리고 한우까지!

은근히 잘 어울리는 조합인 걸?

여기서는 볶은 양파가 뽀인뜨 >_<

불고기 들어간 샌드위치가 맛있나? 하는 생각이었는데

요거요거 먹어보니까 꼬기랑 빵이랑도 잘 어울리는구나 >_<

담엔 불고기 듬뿍해서 상추랑 양파랑 넣고

푸짐한 샌드위치 한 번 만들어보고 싶다 ㅋㅋ