간단한재료로 만드는 옛날떡볶이

떡볶이를 만들어 먹을때마다 더 맛있게 만들고싶다는 생각이 들더라구요 ㅎ

그래서 키친에서 열심히 찾아보다가요 레시피를 보고 만들어봤는데

 아주 간단한재료로 정말 옛날떡볶이를 만들수 있더라구요

이따가 점심으로 또 만들어먹을려구요 ~^ㅜ^

단테아빠님 레시피에요 ^ㅡ^

<재료>

떡 20개, 오뎅 2장, 갈은고춧가루 1Ts, 다시다 1ts, 소금 1/3ts, 설탕 2Ts, 물 400ml,파 약간

(소금은 간을 보면서 넣어주세요)

1. 오뎅과 파를 잘라서 준비해주세요

2. 물에 고춧가루,다시다,설탕,소금을 넣고 끓여주세요

3. 물이 끓으면 떡을 넣어 국물이 걸죽해질때까지 끓입니다

4. 오뎅과 파를 넣고 팔팔 끓여서 국물이 자작해질때까지 졸여주세요

그릇에 담아서 먹어요~ ㅎ

요렇게 간단한 재료로 맛있는 떡볶이를 만들수있다니 저는 너무 신기하더라구요 ㅋ

길거리 떡볶이 딱 그맛이에요^ㅠ^

 얇은떡을 사용해봤는데 작아서 먹기도 좋고 양념도 쏙쏙 배어들어서 더 맛있는거같았어요

얇은떡은 양념이 잘 배기때문에 간을 좀더 약하게 하셔두 좋을거같구요^^

요 떡볶이의 포인트는 딱 재료만큼 넣으시는게 중요하다네요

그리고 꼭 오뎅을 넣어주셔야되요^^

맛있는 떡볶이 만들어보세요 ~