아이들 방학 간식 걱정 끝! 감자치즈주먹밥-*

벌써 7월의 마지막 날이다_

날짜는 정말 어찌나 빨리 가는지ㅠ

요즘같은 날만 매일매일이라면

하루하루가 금쪽같고 아깝다 !

며칠 전 동생 도시락으로 챙겨줬던 거_

감자랑 밥이랑 둘 다 들어가서 꽤 든든하다 :)

공부하느라 살이 쪽 빠진 동생에게 영양 듬뿍 도시락 으로

야심차게 이 언니가 준비했어 _ ㅎㅎ

<감자치즈주먹밥>

1. 감자1개는 깨끗이 씻어 삶은 다음, 뜨거울 때 으깬다.

2. 각종 야채는 작게 다지고

(집에 있는 야채 뭐든지 좋아요~)

3. 으깬 감자 + 마요네즈 + 다진 야채를 넣고 잘 섞는다.

(사실 여기까지는 그냥 감자샐러드 만들듯이 해 주시면 되요!)

4. 밥 2/3공기와 3.의 것을 넣고 잘 섞은 다음 소금으로 간한다.

(앗! 사진이 없네요;;ㅠ ㅋㅋ)

5. 적당량 덜어서 슬라이스 치즈를 넣고 동그랗게 주먹밥 모양으로 만든다.

6. 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!

역시나 감자가 들어가서 케찹이나 머스타드 소스랑 잘 어울린다!

갓 구웠을 때 반으로 갈라보니 치즈가 빼꼼히 ♩

완전 맛있어 보여서 나도 모르는 사이에 덥썩 먹어버렸다 ㅋㅋ

꺄아 >_< 너무 맛있잖아아아앙 !!

도시락 싸려던 마음이 사라질 정도;;ㅠ

굽는 동안 고소한 냄새도 폴폴 ~

따뜻할 때 먹으면 더 좋겠지만_

나중에 동생 말로는 식어도 맛있다는 ㅋㅋ

손이 약간? 많이 가는 것 같기도 하지만_

그런 만큼 마이따마이따 +_+

방학이라 아이들 간식 걱정 많으실텐데_

요렇게 해 주면 야채도 먹고 햇감자도 먹고 밥도 먹고

일석삼조? 히힛 

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