콜리플라워 크림소스 도리아 만드는법

몸에 좋은 콜리플라워~ 아이들이 정말 잘 먹을수 있는 도리아로 만들어 주세요!

콜리플라워 크림소스 도리아 만드는법 재료

콜리플라워 1/2개, 밥 2공기, 치즈 적당량
[화이트 소스]
버터 20g, 밀가루 2스푼, 우유 200ml, 소금·후추

【1】콜리플라워는 씻어서 봉지에 담아 전자렌지에서 절반정도 익혀준다 (약 2분)

【2】익은 플라워는 한입크기로 자른 뒤, 우유에 담궈 냉장고에 30분간 넣어둔다.

【3】콜리플라워는 접시에 담아두고, 냄비에 화이트 소스를 넣고 걸쭉하게 만든다.

【4】오븐용기에 밥을 넣어 평평하게 펴고, 콜리플라워를 얹은뒤 화이트소스를 골고루 얹어 준다. 치즈를 뿌려, 250도에 예열된 오븐에서 10~12분간 구워준다.

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id: 까망꼬냉
 
이거 항상 만들때마다 고민했었는데...
저두 이거보고 만들어봐야겠어요
2010.07.01
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크림소스 완전 원츄하는데, 이건 생크림이 안들어가서 담백 고소할 것 같네요. 오늘 저녁 메뉴는 이걸로 해야겠어요! 감사합니다~
아, 스타벅스 카라멜 마끼아또 이벤트도 참여하고 싶어요. 달다구리 땡깁니다.. :)
2010.07.01
 
크림소스 완전 좋아하는데. ㅋㅋ
먹고 싶어요. +ㅁ+
2010.07.01
 
도리아~~스파게티보단 도리아를 사랑하는 저로써는 반가운 레시피~
너무 맛나 보여요~~
2010.07.02
 
콜리플라워..가 뭐죠ㅜ.ㅜㅋㅋㅋㅋ뭔가 맛있어보이긴한데..뭔지를 모르니까 흐흐 그냥 보기엔 감자같은 느낌?ㅋㅋㅋㅋㅋ먹어버고시퍼욧!
그리고 마끼아또 먹고시퍼요
2010.07.02
 
이 요리 예전에 네이버 키친에서 봤었어요. 너무 맛있겠더라구요.. 콜리플라워도 뽀송뽀송하게 생긴게 맘에 들어요. ㅎㅎ 맛있겠다~~
2010.07.02
 
걸쭉한 크림소스 도리아~
넘 먹고 싶네요.
2010.07.02
 
와우...크림 들어가는건 전부 다 좋아하는데ㅠ ㅠ 진심 맛있어서 보여요..
2010.07.03
 
요새 크림소스 스파게티 엄청 자주 만들어먹는데, 파스타 외에는 만들어본 적이 없어요~ 이거 신기하네요!!
2010.07.06
 
보기만해도 군침이도네여~
꼭 해먹어봐야겠어여!!
스타벅스 카라멜마키아또이벤트에 참여하구싶어여~^^
2010.07.08
 
크림소스 광팬인데...도리아라니...침이 꿀꺽...먹고 싶어요~~~
2010.07.09
 
아.. 정말 보기만해도 군침이 도네요..
2010.07.09
 
꺄~ 크림소스에 완전 환장해요ㅠㅠ 도리아라니ㅠㅠ 배에서 먼저 반응하네요~!!
2010.07.09
 
근데 컬리플라워를 우유에 담그는 이유는 뭔가요 +_+?
2010.07.25
 
와 맛있겠네요 먹고싶다 ㅠㅠ
2010.08.15
 
정말 먹음직스럽네요.
방법도 간단하고 크림소스와 치즈가 너무 맛있게 보여요~!
2010.08.22
 
크림소스 너무나 좋아하는데 꼭 한번 만들어서 먹어보고 싶어요
2010.08.23
 
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