【1】크림치즈를 커다란 볼에 담아 전자렌지에서 30초 정도 돌린다. 따뜻해지면 레몬즙을 약간씩 더해주며 휘핑기를 사용해 부드러워 질때까지 휘핑한다. (약 2스푼 정도를 썼습니다).
【2】1에 요거트와 설탕을 나누어 넣으며 고무주걱으로 휘핑한다.
【3】딸기 10개 정도는 잘게 다진다. 스폰지 케이크 역시 잘게 부셔 놓는다.
【4】그릇에 크림믹스, 스폰지케이크, 라즈베리, 딸기를 교대로 층층히 쌓아주면서 올린다.
【5】위에 남은 딸기를 먹기 좋은 크기로 잘라 장식한다. 남은 라즈베리가 있다면 함께 장식해 주면 예쁘다.
【6】냉장고에서 차게해 서빙한다.
만드는 방법도 간단하고, 오븐도 필요 없습니다! 영국 전통 디저트 트리플 (Trifle)을 직접 만들어보세요~