【1】초콜릿은 잘게 썰어 중탕으로 녹여 놓는다. 초콜릿 쿠키는 손으로 적당히 부셔 놓는다. 마카데미아 (혹은 땅콩)은 후라이팬에서 잘 구워 놓는다.
【2】넓은 사각형 그릇에 랩을 깔고, 초콜릿 쿠키, 마카데미아, 쌀 크로칸트, 마쉬멜로우를 잘 섞어 담아 준다.
【3】중탕으로 녹인 초콜릿이 적당히 식으면 2번의 재료위에 뿌린다. 굳기 전에 적당한 간격으로 작은 포크나 이쑤시게를 꼽는다.
【4】3번의 재료를 냉장고에서 식혀 굳힌다. 굳어진 락키로드를 포크/이쑤시게 간격만큼 잘라 서빙한다.
견과류가 들어간 부드러운 초코바 레시피입니다. 오븐이 없어도 만들수 있는 미국 최고 인기 초콜릿 디저트입니다.