월남쌈만들기

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  • 등록일 : 2010/03/22
  • 조회수 : 12793

월남쌈만들기 재료

라이스페이퍼, 칵테일새우, 깻잎, 파프리카 홍/노, 쌀국수, 팽이버섯, 닭가슴살, 당근채썬것, 새싹

월남쌈만들기

 

 

손이 많이 갈것 같아도

은근히 짧은 시간내에 끝나는 월남쌈 소개해드릴께요^^

 

월남쌈의 최대 장점은, 내 입맛대로 골라먹을 수 있다는 것이에요.!

 

월남쌈을 일반 음식점에서 먹을때

'나도 이건 만들수 있겠는데? 왜 3만원이나 하는거야~~' 이런생각이 많이 들더라구요^^

 

근데 처음하려고 하니 재료값이 꽤 들긴 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래도 한번 사면 양이 꽤 되서 두세번은 더 만들어 먹을 수 있으니 뭐 가격대비는 괜찮은 듯 해요.

 

저는 너무 많지도 너무 적지도 않은 야채로

싸먹어보기로 했어요 -

 

다이어트 식으로 괜춘한 우리 월남쌈!!!

 

 

여기서 가장 중요한건 라이스페이퍼는 꼭 있어야된다는거!

쫄깃함이 참 좋거든요~~~~~

 

 

야채들은 대부분 생으로 익히지 않고 놨어요,.

오로지 익힌건 닭가슴살과 칵테일새우와 쌀국수 ㅋㅋ

 

양파를 소스에 절인것도 있던데, 그건 만들줄 몰라서 패스!!!

 

 

야채가 조금 간소하다고 느낄 수 있어요 -

그래도 담백하게 건강식으로 아주 잘먹었다고 생각들던데요?ㅋㅋ

 

 

마지막에 만들어서 땅콩소스와 칠리소스에 찍어먹었어요.

또 간간히 후르츠 칵테일도 겸해서 먹었지용ㅋ

적당히 잘 어우러지는게 좋아요 -

 

 

 

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