피자가 간절히 생각나는 출출한 밤...
대부분은 전화기 들고 1588 - 마구눌러에 전화 하셔서 피자 한판 시키시죠?
하지만 피자가 배달되는 30분도 못기다릴땐?
피자가게 문이 닫았을땐?
혹시 돈이 없을땐?
요럴때 간단하고 맛있게 만들어 먹는 또띠아 피자~
많이들 만들어 드시죠?
ㅎㅎㅎ
저도 피자가 생각나는 주말에 후다닥 만들어 보았답니다~
맛 최고~ 영양최고~
토핑은 내맘대로~ 조리시간은 최소~
진짜 훌륭한 피자예요~~
- 재료준비 -
8인치 또띠아 6장, 파스타소스 200그램, 피자치즈 300~400 그램,
양파 한개 반, 애호박 2/3개, 스위트콘 3~5큰술, 닭가슴살캔, 데친 브로콜리 1/2송이,
프랑크 소세지 5개, 허브솔트 약간, 올리브유 약간, 파슬리가루 약간, 슬라이스치즈 2장.
토핑을 준비해요~
1. 양파와 호박은 5mm두께로 썰어 올리브유를 두른팬에 허브솔트(시즈닝솔트)를
골고루 뿌려 센불에 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.
2. 브로콜리는 소금물에 살짝 데치고, 소세지는 적당한 크기로 써는 등 나머지 토핑을 준비해 주세요.
4. 토핑이 준비되면 또띠아에 파스타소스를 골고루 발라 줍니다.
5. 소스를 바르고 원하는 토핑을 골고루 얹어 줍니다.
애호박 치킨피자
양파, 구운 애호박, 닭가슴살, 스위트콘
브로콜리 소세지피자
양파, 브로콜리, 프랑크 소세지, 스위트콘
6. 마지막으로 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 200도로 예열된 오븐에
7~8분 정도 치즈가 녹을 정도로 구워 줍니다.
(각자 오븐에 맞게 온도와 시간을 조절해 주세요.)
브로콜리 소세지 피자~
구운 애호박 치킨 피자~
요건 토핑을 전부 넣고 만든 슈퍼 슈프림 피자? ㅎㅎㅎ
요건 슬라이스치즈와 모짜렐라 치즈를 두배로 넣은
더블 치즈 피자~
넘넘 맛있겠죠?
^^
쫄깃한 소세지와 브로콜리의 만남~
담백한 닭가슴살과 풍미 좋은 구운 애호박의 만남~
브로콜리를 좋아하는 저는 브로콜리 소세지 피자를 제일 먼저 먹었어요~
치즈가루 팍팍 타바스코 핫소스 팍팍 뿌려서~
맛있게 냠냠~~
사실 포크 따위 필요 없는거죠~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요런건 그냥 손으로 들고 먹어야죠~ 도우도 얇은데~ ㅎㅎㅎ
집에 있는 재료들을 활용해서 도우 반죽 없이 또띠아로 만들었기
때문에 너무 간편하구요~ 도우가 얇아 부담스럽지 않고~
짧은 시간내에 만들수 있는 너무 너무 훌륭한 피자예요~
도우부터 토핑까지~ 정통 수제 피자도 맛있지만 가끔은 이렇게
간단한 또띠아 피자도 너무 맛있고 간편한것 같아요~
이번 주말에 간단하고 맛있는 또띠아 피자 어떠세요?
아님 주중에라도...
간단하게 또띠아로~구운 애호박 치킨피자와 브로콜리 소세지피자
^^;;